OBESIDAD Y SOBREPESO: LA PANDEMIA DEL SIGLO 21

La obesidad y el sobrepeso están definidas por la Organización mundial de la salud como la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial.

A nivel mundial está estimado que 2.8 millones de personas mueren al año a causa de la obesidad. Siendo la obesidad la quinta causa principal de mortalidad después de la polución del aire, la diabetes, el tabaquismo y la hipertensión.

8 Recomendaciones Prácticas:

  • Consuma alimentos de todos los grupos.
  • Use condimentos naturales como ajo, cebolla, culantro, perejil, ají, cebollina y orégano.
  • Evite el consumo de Sodio que está en las salsas y condimentos artificiales.
  • Use poco aceite y grasas. Evite alimentos fritos.
  • Evite sodas, Te frio y Bebidas azucaradas.
  • Aumente el consumo diario de frutas y vegetales frescos.
  • Tome agua durante todo el día.
  • Realice todos los días 30 minutos de actividad física.

Causas:

El sedentarismo, la pobre calidad del sueño los altos niveles de estrés, y la dieta con alto contenido en grasas saturadas, azúcares, sal y bajo contenido en fibra. Según estudios, adultos que duermen 5 horas o menos reportan mayor tendencia al sobrepeso y a la obesidad.

Riesgos Asociados:

Las personas que sufren de sobrepeso y obesidad también tienden a sufrir de problemas metabólicos como la diabetes, de hipertensión y de disfunciones musculoesqueléticas. De acuerdo a investigaciones, la obesidad está asociada a distintos tipos de cáncer, entre ellos el cáncer de colon, el cáncer de próstata, y el cáncer de mama.

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